店舗メニュー成果物公開セミナー

湿原育ちのお手軽ジビエで新たなご当地グルメを

平成29年度から開発しておりますエゾシカ肉を使用した店舗メニュー商品について、3年間の事業の説明とアレンジレシピを公開し、商品化に向けてご検討いただけるよう、釧路市内及び近郊の飲食店・起業希望者の皆様へご報告いたします。

エゾシカ肉のメンチカツを使ったアレンジレシピ

開催日 令和2年2月6日(木)
時間 午後3時~午後4時30分
対象 釧路市内の経営者・在職者・起業希望者
定員 20社(定員になり次第締切)
会場 ANAクラウンプラザホテル釧路(釧路市錦町3-7)
チラシ 店舗メニュー成果物公開セミナー【PDF】

 

お申込み

名称 

参加者